快炒大拉皮
大拉皮8片
- 燕麦粉皮5个
- 山药粉皮5个
- 老干妈适量
贡菜
1袋葱姜蒜适量
- 盐适量
酸辣
口味炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
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贡菜倒出来备用。
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切成小段备用。
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把大拉皮:山药粉片:燕麦片用凉水泡发。
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锅里放油放入葱姜蒜未爆香。
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下入贡菜段翻炒。
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倒入泡好的大拉皮及其它配料翻炒。
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加入调味料快速翻炒。
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加入辣椒酱关火装盘。
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成品图。