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五香毛豆花生

好吃的家常菜 菜谱大全 2024-02-02 51 0
五香毛豆花生

五香毛豆花生

  • 毛豆

    200g

  • 花生

    100g

  • 葱段姜片适量

调料
  • 八角2个

  • 桂皮

    1个

  • 花椒

    25粒

  • 盐

    2勺

  • 咸香

    口味

  • 煮

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：以往都是买着吃，疫情时代，还是自己在家做比较放心、安全～制作方法：
  1. 毛豆洗净，剪开两头好入味。
  2. 砂锅倒入冷水，放入适量盐、葱段、姜片、八角、桂皮、花椒，再将洗净的花生放进去同煮（喜欢辣味的，可以放一些辣椒）。
  3. 水开后煮十分钟（味道好香噢），放入毛豆。
  4. 煮至毛豆、花生断生即可（根据个人口味决定煮的时间长短）。
  5. 试做成功，下次可以多做点啦。
  6. 五香毛豆花生，很好吃噢😊～
小技巧： 根据个人口味调整用料、用量和用时！

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