皮蛋拌黄瓜
黄瓜
1根皮蛋
2个香菜
少许辣椒粉
少许咸鲜
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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黄瓜用刀扁切成小段。
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皮蛋去壳。
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一个是鸡蛋做的皮蛋,看看多美。皮蛋切块。
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把黄瓜与皮蛋放一起,切好蒜蓉与干辣椒放上面。
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放上切好的葱花,用热油一泼散发出香气。
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加入酱油,盐,芝麻油,盐放入香菜拌匀即可开吃。又简单又好吃的凉菜就做好了。