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话梅猪蹄

话梅猪蹄

话梅猪蹄

  • 猪蹄

    1000克
  • 九制话梅6粒

调料
  • 料酒1勺
  • 生抽

    3匙
  • 老抽

    1勺
  • 八角

    3颗
  • 4匙
  • 生姜

    4片
  • 咸鲜

    口味
  • 工艺
  • 数小时

    耗时
  • 普通

    难度
制作方法
  1. 焯水的猪蹄放入炖锅。
  2. 加入话梅及所有调料,水(水没过食材)。
  3. 盖上盖炖煮2.5个钟。
  4. 可食!

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