蒜泥豆角拌木耳
豆角
500克木耳
50克蒜
30克辣椒油
5克米醋
30克酱油
15克芝麻油
5克盐
1小勺酸辣
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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木耳提前泡发好去掉根部淘洗干净备用。
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豆角切小段和木耳一起入开水锅里焯水断生捞出过凉沥干水分。
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蒜捣成泥加入米醋。
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加入酱油。
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加入少许凉开水,放入盐、辣椒油、芝麻油。
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搅拌均匀料汁就做好了。
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把料汁倒入盆中。
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翻拌均匀即可。
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成品图,简单易做!
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酸辣开胃!
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清淡爽口,鲜美入味!