浇汁皮蛋
松花蛋
3个大蒜
1瓣泰椒
1个海鲜酱油
2勺陈醋
1勺香葱
1颗其他
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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小碗里加入蒜末、泰椒圈、香葱段。
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再加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋,搅拌均匀,放旁备用。
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松花蛋3个,去掉蛋壳,洗干净,放旁备用。
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用棉线把松花蛋分成4份,放旁备用。
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切好的松花蛋放置盘中,摆上自己喜欢的花型。
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把第1步骤调好的料汁,撒在松花蛋上,就可以吃了。