话梅鸡翅
鸡翅
500g话梅
2颗料酒
1勺姜黄粉1匙
- 姜2片
老抽
1勺生抽
2匙糖
2匙咸鲜
口味炖
工艺半小时
耗时简单
难度
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焯水的鸡翅放入砂锅中,加料酒,水(水没过食材)。
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加入话梅,姜,老抽,生抽,姜糖粉,糖。
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盖上盖炖煮至水干收汁。
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可食!