懒人酸辣鸡爪
鸡爪
500克姜片
适量小葱
适量味达美泰式酸辣汁1小包
- 酸辣口味
拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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懒人偷懒的秘诀就是现成的调料包:味达美泰式酸辣汁。
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鸡爪去趾甲,劈两半,洗净。
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加葱结姜片,足量水煮沸后小火再煮约20分钟。
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煮到筷子能轻松插入鸡爪。
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用冷开水或冰水投凉。
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大碗中倒入泰式酸辣汁。
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鸡爪拌入酸辣汁,冷藏2小时就好了,赶紧做起来吧!
②鸡爪煮到你喜欢的软硬程度,我煮了约20分钟。
③晾凉的鸡爪可放冰水中浸泡,会更Q弹。