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蒜蓉凉拌金针菇

好吃的家常菜 菜谱大全 2024-02-20 65 0
蒜蓉凉拌金针菇

蒜蓉凉拌金针菇

  • 金针菇

    适量

  • 蒜末

    大量

  • 姜末

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 白醋

    适量

  • 生抽

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 花椒

    适量

  • 食用油

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 酸咸

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 金针菇洗净撕开。
  2. 锅中加水放入一点盐烧开。
  3. 下入金针菇煮开。
  4. 煮开后捞出放入大碗，加入白醋、生抽、盐、味精、白砂糖、大量蒜末、姜末、干辣椒撕碎。
  5. 花椒放入滤网，油烧开炝入花椒和调料。
  6. 拌匀后装盘。

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