生腌芹菜心
芹菜心200g
- 小米椒2个
盐
少许味精
少许白醋
少许咸鲜
口味腌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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取芹菜心最嫩部分。
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顶刀切碎,放入盘中,放入小米椒、盐和味精。
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适量白醋,搅拌均匀。
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成品。芹香浓郁、脆嫩爽口。
2.即腌即食,不要长时间存放。