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大吉大利

小来带饭日记 菜谱大全 2024-02-26 48 0
大吉大利

大吉大利

  • 麻椒鸡腿一只

  • 橘皮些许

  • 白菜

    些许

  • 香菜

    一棵

  • 食盐

    小许

  • 陈醋

    小许

  • 香油

    小许

  • 大蒜

    2颗

  • 其他

    口味

  • 拌

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：春节吉祥菜～橘皮拌鸡腿。制作方法：
  1. 橘皮洗净切丝。
  2. 白菜切丝。
  3. 香菜洗净切段。
  4. 大蒜去皮洗净切末。
  5. 锅烧开水，放橘皮和白菜焯水，开锅即可。
  6. 椒麻鸡取鸡腿撕成块的。
  7. 蒜末放橘皮里。
  8. 放香菜和鸡肉。
  9. 放陈醋。
  10. 放食盐。
  11. 放香油拌匀即可。
  12. 成品。
小技巧： 椒麻鸡自带味道，所以只放小许食盐把蔬菜给点底味即可。

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