火腿肠拌白菜
白菜叶
3片火腿肠
适量食用油
半匙香菜芽小许
- 食盐半克
鸡精
1g鸭梨醋半匙
- 蒜香口味
拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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取菜叶。
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切丝,摘香菜芽洗净。
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放容器内。
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切火腿片。
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切粗丝。
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热锅冷油。
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油热放火腿肠。
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炒至外表微黄。
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放白菜里。
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大蒜处理干净切末。
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蒜末放菜里。
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放食盐。
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放鸡精。
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取鸭梨醋。
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放醋。
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拌匀。
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成品。