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火腿肠拌白菜

火腿肠拌白菜

火腿肠拌白菜

  • 白菜叶

    3片
  • 火腿肠

    适量
  • 食用油

    半匙
  • 香菜芽小许

调料
  • 食盐半克
  • 鸡精

    1g
  • 鸭梨醋半匙

  • 蒜香口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 取菜叶。
  2. 切丝,摘香菜芽洗净。
  3. 放容器内。
  4. 切火腿片。
  5. 切粗丝。
  6. 热锅冷油。
  7. 油热放火腿肠。
  8. 炒至外表微黄。
  9. 放白菜里。
  10. 大蒜处理干净切末。
  11. 蒜末放菜里。
  12. 放食盐。
  13. 放鸡精。
  14. 取鸭梨醋。
  15. 放醋。
  16. 拌匀。
  17. 成品。

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