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鸡胸肉拌石花菜

美食博主 菜谱大全 2024-02-24 28 0
鸡胸肉拌石花菜

鸡胸肉拌石花菜

  • 鸡胸肉

    190克

  • 石花菜

    110克

  • 剁辣椒适量

调料
  • 料酒适量

  • 盐

    适量

  • 零卡糖适量

  • 生抽适量

  • 香醋

    适量

  • 芝麻油

    适量

  • 酸辣

    口味

  • 拌

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 高级

    难度
制作方法：
  1. 食材：鸡胸肉（已清洗）、石花菜、剁辣椒。
  2. 将鸡胸肉下入清水锅中，加适量的料酒。
  3. 焯开、10分钟后关火捞出。
  4. 接着，用凉开水过过凉。
  5. 然后，将过凉好的鸡胸肉撕开放入大碗里。
  6. 最后，合入石花菜，加适量的剁辣椒。
  7. 加适量的盐。
  8. 加适量的零卡糖。
  9. 加适量的生抽。
  10. 加适量的香醋。
  11. 加适量的芝麻油。
  12. 调味拌匀即成。

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