花生拌马兰头
熟花生
一小把马兰头
200g大蒜
2颗食盐
1g味精
1g生抽
3g陈醋
5g蒜香
口味拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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马兰头摘洗干净。
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锅烧开水。
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放马兰头,煮开锅即可。
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过冷水撰干水分,切一下。
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大蒜捣成泥。
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熟花生捣碎。
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所有食材放一起,加食盐。
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放味精。
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放生抽和陈醋。
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拌匀。
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成品。