石花菜拌海带丝
海带丝
75克石花菜
120克剁辣椒适量
- 盐适量
零卡糖适量
- 生抽适量
香醋
适量酸辣
口味拌
工艺数小时
耗时高级
难度
-
食材:海带丝(已提前泡发清洗)、石花菜、剁辣椒。
-
将海带丝放在案板上切一切。
-
将切好的海带丝下入沸水锅中焯开5分钟后捞出。
-
放入大盆里、用凉开水过过凉。
-
接着,将过凉好的海带丝放入大碗里。
-
然后,合入石花菜,加适量的剁辣椒。
-
加适量的盐。
-
加适量的零卡糖。
-
加适量的生抽。
-
加适量的香醋。
-
调味拌匀即成。