香辣猪耳朵拌面
面条
100g猪耳朵
50g油麦菜
20g花生米
1勺海带丝
10g葱花
2勺芹菜段1勺
- 辣椒油3勺
生抽
2勺醋
1勺盐
适量芝麻油
2勺香辣
口味煮
工艺十分钟
耗时普通
难度
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水开以后,放入盐和面条煮,放盐是为了让面条不粘粘。
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油麦菜叶洗净备用。
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面条水开以后,放入油麦菜叶放入烫软。
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捞出菜叶放入碗中。
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面条煮软以后捞出。
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放入猪耳朵和各种调料,拌匀即可食用。