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黑加仑双面发糕

黑加仑双面发糕

黑加仑双面发糕

  • 玉米面粉

    100g
  • 小麦面粉150g

  • 鸡蛋60g
  • 黑加仑

    适量
  • 酵母粉

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 甜香

    口味
  • 工艺
  • 数小时

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:很好吃的一款发糕。玉米面粉、小麦面粉,加了甜甜的黑加仑。发糕好吃又健康。制作方法
  1. 容器中加玉米面粉。
  2. 加小麦面粉、鸡蛋、白砂糖。
  3. 加酵母粉。
  4. 再加适量水,搅拌均匀醒发。
  5. 醒发好的面糊里加黑加仑搅拌均匀。
  6. 蛋挞托刷少许油。
  7. 发糕糊倒入蛋挞托,撒几颗黑加仑。
  8. 蛋挞托入蒸锅,蒸熟后出锅脱模。
  9. 即可享用。
小技巧: 1、食材搭配依据个人偏爱。
2、蛋挞托涮少许油方便脱模。
3、蛋挞托里的发糕糊不要加满,发糕蒸制过程中会长大。

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