首页 菜谱大全 正文

豇豆红肠蒸面

爱吃五花肉 菜谱大全 2024-02-05 36 0
豇豆红肠蒸面

豇豆红肠蒸面

  • 豇豆

    一把

  • 红肠

    一根

  • 熟面条适量

辅料
  • 姜少许

  • 蒜

    少许

  • 葱

    少许

  • 纯净水

    适量

  • 花生油

    适量

  • 盐

    适量

  • 老抽

    少许

  • 生抽

    少许

  • 鸡精

    少许

  • 五香粉

    少许

  • 五香

    口味

  • 煮

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：豆角红肠蒸面，简单美味，健康营养，这味道无可代替，软而筋道，香而不腻，老少皆宜，超好吃！制作方法：
  1. 红肠备用。
  2. 切条状。
  3. 新鲜豇豆备用。
  4. 洗净，切寸段。
  5. 食材备用。
  6. 熟面条备用。
  7. 锅烧热放适量油，倒入姜蒜葱爆香，再倒入豇豆和红肠加适量盐、少许老抽、生抽和五香粉调味，翻炒几下。
  8. 加适量水大约没过菜的位置。
  9. 大火烧开，炖煮2分钟。
  10. 直接关火，放入面条拌匀，让汤汁均匀裹在面条身上，拌好后基本上无剩余汤汁状态，如图所示。
  11. 然后一起放入蒸锅屉布上，如图所示。
  12. 大火蒸10分钟即可。
  13. 盛入碗中。
  14. 软而筋道，香而不腻。

本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

本文地址：https://zuocaims.com/caipudaquan/10601.html

相关推荐

土豆乌米焖饭

土豆乌米焖饭

1.干香菇洗净用水泡发。2.小土豆去皮洗净，大的就对半切开，小的就整个，火葱头切碎。3.豌豆洗净。4.胡萝卜切小块。5.五花肉切小块，放...

菜谱大全 2024-06-04 0 499

芥蓝牛肉盖饭

芥蓝牛肉盖饭

1.牛肉洗净切薄片。2.加入玉米淀粉，蚝油，老抽，沙茶酱抓匀。3.再加入适量花生油拌匀锁住水份。4.芥蓝洗净切段。5.米饭加入一个鸡蛋抓...

菜谱大全 2024-05-31 0 520

胡萝卜玉米排骨焖饭

胡萝卜玉米排骨焖饭

1.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2.锅中热油，放入姜片炒香。3.放入排骨翻炒。4.适量蚝油，生抽，老抽，炒匀上色入味。5.加入清水煮开...

菜谱大全 2024-05-31 0 529

太极米饭

太极米饭

1.蒸好的米饭晾凉。2.黑籽子酱。3.用不锈钢太极模具，先涂抹一层熟油或香油防沾，再将米饭放λ模具中适量按压，方便取出。4.米饭一面稍低...

菜谱大全 2024-05-31 0 549

紫菜虾仁炒饭

紫菜虾仁炒饭

1.虾剥去壳去虾线后洗净切小丁。2.肉饼改刀切小丁。3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4.锅加热后放入紫菜，将两面烘至军绿色，取出放入保鲜袋捏碎...

菜谱大全 2024-05-31 0 534

蛋黄肉松乌米饭团

蛋黄肉松乌米饭团

1.摘取鲜嫩的乌饭叶清洗干净。2.加水放入破壁机中打碎。3.滤出汁液。4.放入糯米浸泡一天。5.捞出糯米放笼屉里，插一些小孔，冷水上锅蒸...

菜谱大全 2024-05-31 0 537

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
感谢您的支持