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凉拌莜面条

爱下厨房的人 菜谱大全 2024-02-05 44 0
凉拌莜面条

凉拌莜面条

  • 莜面

    100g

  • 开水

    100g

  • 香醋

    适量

  • 辣椒粉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 酸辣

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 三刻钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：夏天没胃口，来的酸辣开胃的凉拌莜面条。制作方法：
  1. 碗里放入莜面。
  2. 加入开水搅拌。
  3. 揉成团醒发半小时。
  4. 取一小块莜面。
  5. 搓成长条。
  6. 搓好的莜面条。
  7. 蒸屉铺上蒸笼布，排入搓好的莜面条，开水蒸10分钟。
  8. 蒸好的莜面条。
  9. 搭配自己喜欢的调料开吃吧，其实不用调料也很好吃的，Q弹的。

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