番茄煎蛋拌面
番茄
1个鸡蛋
3~5个洋葱
1个蒜
8瓣小葱
1根盐
1匙砂糖
2匙蚝油
1匙生抽
2~4匙辣椒面
3~5匙食用油
50g酸甜
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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洋葱切丁,放入蒜蓉,辣椒面。泼热油。₍₍ᕕ⍢ᕗ⁾⁾
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锅中剩下的油煎蛋。蛋要煎全熟。出锅晾一晾切块。这个过程中基本就可以把面条下好了。面捞出来过凉水。
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西红柿切丁,加入切好的煎蛋、泼油蒜蓉,再放入盐、糖、蚝油、生抽拌匀。
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过好凉水的面加葱花和底料拌匀。(⑅˃◡˂⑅)
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当当!成品开饭啦!简单吧。酸甜可口。相当开胃了。
超级简单的。天热不想吃饭的,冲鸭!