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番茄煎蛋拌面

番茄煎蛋拌面

番茄煎蛋拌面

  • 番茄

    1个
  • 鸡蛋

    3~5个
  • 洋葱

    1个
  • 8瓣
  • 小葱

    1根
  • 1匙
  • 砂糖

    2匙
  • 蚝油

    1匙
  • 生抽

    2~4匙
  • 辣椒面

    3~5匙
  • 食用油

    50g
  • 酸甜

    口味
  • 工艺
  • 十分钟

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:夏天的小尾巴,不小心被我抓住。酸酸甜甜。配着加冰雪碧,啊!爽快!制作方法
  1. 洋葱切丁,放入蒜蓉,辣椒面。泼热油。₍₍ᕕ⍢ᕗ⁾⁾
  2. 锅中剩下的油煎蛋。蛋要煎全熟。出锅晾一晾切块。这个过程中基本就可以把面条下好了。面捞出来过凉水。
  3. 西红柿切丁,加入切好的煎蛋、泼油蒜蓉,再放入盐、糖、蚝油、生抽拌匀。
  4. 过好凉水的面加葱花和底料拌匀。(⑅˃◡˂⑅)
  5. 当当!成品开饭啦!简单吧。酸甜可口。相当开胃了。
小技巧: 愿意吃热面也可以,但是不要把面条煮太软,稍微硬一点不然在拌面的过程中就……断了₍₍ᕕ⍢ᕗ⁾⁾
超级简单的。天热不想吃饭的,冲鸭!

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