肉酱拌面
干扁面适量
- 肉酱适量
香菜
少许金蒜少许
- 咸鲜口味
煮
工艺十分钟
耗时简单
难度
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准备好食材:如图所示。
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干扁面放入开水锅中煮熟约5分钟左右(过程可兑两次凉水,面条更Q)。
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煮面的同时,先将香菜洗干净改刀切碎放入肉酱一起,加入少许酱油。
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煮好的面捞出来装入肉酱的大碗中,放少许金蒜。
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搅拌均匀即可。
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成品图。
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成品图。