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炸馒头

炸馒头

炸馒头

  • 馒头

    适量
  • 炼乳

    适量
  • 甜香

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:这款是粤式炸馒头😊1馒头本身产自广州;2馒头个头小巧,横截面有整齐的拉丝纹路;3我的炸馒头正是回忆里广东茶楼的味道,得趁热蘸炼乳吃!制作方法
  1. 冰冻馒头蒸软,8-10分钟。
  2. 冰冻馒头蒸软,8-10分钟。
  3. 用小型不粘锅(省油),加1厘米高度的油,油温8成热下馒头。表面和底面炸至金黄。不用顾虑炸的时间,只观察馒头颜色即可。
  4. 成品。先拿吸油纸控油,再上盘。
  5. 吃的时候蘸炼乳,奶香浓郁,外松脆内松软。

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