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韭菜猪肉煎饺

美食家 菜谱大全 2024-01-28 49 0
韭菜猪肉煎饺

韭菜猪肉煎饺

  • 饺子皮

    适量

  • 猪肉馅

    适量

  • 韭菜

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 味精

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 老抽

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 煎

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 食材:饺子皮、猪肉馅、韭菜洗净切碎。
  2. 放入盐、胡椒粉、味精、生抽、蚝油、少许老抽。
  3. 顺时针多搅拌一会上劲。
  4. 放入韭菜拌匀。
  5. 淋上一勺食用油拌匀防止韭菜岀水。
  6. 饺子皮中放入韭菜馅。
  7. 按自己的方法包成饺子。
  8. 平底锅中放入少许的油，放入饺子。
  9. 中小火煎至饺子底微黄。
  10. 放入没过饺子一半的水。
  11. 盖上锅盖。
  12. 煮至锅中水干即可。
  13. 成品图。

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