香芹牛肉饺
牛肉
适量饺子皮
适量香芹
适量盐
适量黑胡椒粉
适量生抽
适量蚝油
适量玉米油
适量葱姜水适量
- 咸香口味
其他
工艺数小时
耗时普通
难度
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香芹洗净焯水,切小段沥干水。
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牛肉解冻冲洗沥干水,切片再剁碎。
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葱姜用清水泡好。
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肉末中放入所有调料,一个方向搅拌。
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搅拌成肉糜。
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放入香芹碎,再拌匀。
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包成饺子。