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白菜肉馅煎饼

爱吃五花肉 菜谱大全 2024-01-17 48 0
白菜肉馅煎饼

白菜肉馅煎饼

  • 手抓饼

    适量

  • 前腿肉

    适量

  • 白菜

    适量

  • 葱花

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 花生油

    适量

  • 原味

    口味

  • 煎

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 做菜时剩下的肉馅（肉馅加入了少许盐，胡椒粉，花生油拌匀）。
  2. 白菜叶焯烫软捞出过凉水。
  3. 将白菜叶改刀切细。
  4. 白菜加入肉馅中。
  5. 加入适量蚝油，搅拌均匀备用。
  6. 手抓饼提前取出解冻。
  7. 将白菜肉馅放在系饼皮上。
  8. 捏紧包起即可。
  9. 锅中适量花生油放入手抓饼下锅小灯慢煎。
  10. 煎至两面金黄。
  11. 成品。
  12. 成品。

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