鸡蛋香肠炒意面
意面
1把香肠
1根鸡蛋
1个青菜
1颗鱼豆腐
2块香菇
2个葱
1根盐
1勺2次加蚝油
适量酱油
适量咸香
口味炒
工艺半小时
耗时普通
难度
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水开加半勺盐煮意面20分钟,在煮一下鱼豆腐。
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同时所有蔬菜切丝或者切丁都可以,自己方便就好。
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热锅热油煎个蛋,捞出,切点葱段。
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把配菜翻炒好了后加意面。
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加适量的盐,酱油,蚝油,继续翻炒2分钟。
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摆盘后撒点熟芝麻,不放也可以。