香葱油饼
面团
约70g香葱叶
20g面粉
小许食用油
半匙食盐
小许葱香
口味其他
工艺半小时
耗时简单
难度
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取小许面粉。
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烧热油倒在面粉里。
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放食盐。
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自己重的香葱。
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一次一些叶子洗净。
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切末。
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葱末放油酥里拌匀。
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剩面团。
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揉光擀长饼。
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放上葱油酥。
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卷起来。
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再如图卷起来。
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擀薄约半公分。
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放热锅里。
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烙至鼓起来。
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翻面。
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再翻面,翻两次即可。
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取出来切块。
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成品。
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外酥里嫩,好香的。