首页 菜谱大全 正文

桂花南瓜花卷

最爱美食 菜谱大全 2024-01-15 32 0
桂花南瓜花卷

桂花南瓜花卷

  • 南瓜泥

    适量

  • 面粉

    700g

  • 酵母

    7g

  • 糖桂花

    适量

  • 香草

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 数小时

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 南瓜去皮蒸熟，放料理机中打成泥，温热后放入酵母融化。
  2. 面粉和糖桂花。
  3. 用南瓜泥和成光滑的面团。
  4. 盖湿布放温暖处发酵至2—2.5倍大。
  5. 面团取出，放案板上按揉排气。
  6. 切出一块面团，擀成薄片，刷上一层油。
  7. 从一边卷起，卷时稍微紧实点。
  8. 切成梯形块。
  9. 上下两块叠起。
  10. 用筷子在中间压一下。
  11. 放到笼屉里饧发。
  12. 待花卷胚变大变轻时，冷水上锅蒸，大火烧开上汽后转中火15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
  13. 喧软的花卷，带着桂花的香气，仿佛还在秋高气爽的桂花季。

本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

本文地址：https://zuocaims.com/caipudaquan/10052.html

相关推荐

土豆乌米焖饭

土豆乌米焖饭

1.干香菇洗净用水泡发。2.小土豆去皮洗净，大的就对半切开，小的就整个，火葱头切碎。3.豌豆洗净。4.胡萝卜切小块。5.五花肉切小块，放...

菜谱大全 2024-06-04 0 499

芥蓝牛肉盖饭

芥蓝牛肉盖饭

1.牛肉洗净切薄片。2.加入玉米淀粉，蚝油，老抽，沙茶酱抓匀。3.再加入适量花生油拌匀锁住水份。4.芥蓝洗净切段。5.米饭加入一个鸡蛋抓...

菜谱大全 2024-05-31 0 520

胡萝卜玉米排骨焖饭

胡萝卜玉米排骨焖饭

1.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2.锅中热油，放入姜片炒香。3.放入排骨翻炒。4.适量蚝油，生抽，老抽，炒匀上色入味。5.加入清水煮开...

菜谱大全 2024-05-31 0 529

太极米饭

太极米饭

1.蒸好的米饭晾凉。2.黑籽子酱。3.用不锈钢太极模具，先涂抹一层熟油或香油防沾，再将米饭放λ模具中适量按压，方便取出。4.米饭一面稍低...

菜谱大全 2024-05-31 0 549

紫菜虾仁炒饭

紫菜虾仁炒饭

1.虾剥去壳去虾线后洗净切小丁。2.肉饼改刀切小丁。3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4.锅加热后放入紫菜，将两面烘至军绿色，取出放入保鲜袋捏碎...

菜谱大全 2024-05-31 0 534

蛋黄肉松乌米饭团

蛋黄肉松乌米饭团

1.摘取鲜嫩的乌饭叶清洗干净。2.加水放入破壁机中打碎。3.滤出汁液。4.放入糯米浸泡一天。5.捞出糯米放笼屉里，插一些小孔，冷水上锅蒸...

菜谱大全 2024-05-31 0 537

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
感谢您的支持