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芝士焗肉酱粉

美食菜谱 菜谱大全 2024-01-15 37 0
芝士焗肉酱粉

芝士焗肉酱粉

  • 江西米粉适量

  • 肉末适量

  • 马苏里拉奶酪

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花生油

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 原味

    口味

  • 烤

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 米粉提前用清水泡软。
  2. 前腿肉洗净切块剁碎备用。
  3. 蒜头拍扁剁碎。
  4. 锅中热油将肉沫炒干水份。
  5. 放入蒜末炒香。
  6. 加入适量蚝油，生抽，盐，鸡精。
  7. 加入适量清水煮开熬一下肉酱入味。
  8. 熬好的肉酱盛出备用。
  9. 锅中水烧开放入米粉煮至断生。
  10. 将米粉盛入碗中，淋上肉酱。
  11. 翻拌均匀。
  12. 拌好的粉平铺在锡碗中。
  13. 再铺上一层马苏里拉奶酪。
  14. 烤箱提前预热，上火加空气烤200度烤5分钟出炉。
  15. 成品。
  16. 成品。
  17. 成品。

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