老北京小吃“驴打滚儿”少糖、烤箱烤黄豆版（自己看的）

用料  

1. 1.400g糯米粉，用350g温水和匀
   2.垫上油纸，把糯米面团凉水上锅蒸20分钟，蒸红豆沙（买的红豆沙里有糖）
   3.准备黄豆面，黄豆洗干净用厨房纸擦干，放进烤箱175度，25分钟。凉后放入破壁机，打粉。
   4.把糯米面团赶平，抹上豆沙，卷成卷，用绳子切成段。
   5.摆盘，撒黄豆面。

   

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