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秘制简单酸辣粉

最爱美食 小吃 2023-06-28 52 0
秘制简单酸辣粉

秘制简单酸辣粉

  • 红薯粉

  • 蒜末

  • 香菜

  • 小葱

  • 辣椒面

  • 芝麻

  • 花椒面

  • 生抽

    1勺

  • 陈醋

    2勺

  • 耗油

    1勺

  • 白糖

    1勺

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量
宅家关注美食！这是在头条上学到！特好吃，来给大家分享！

用料  

  1. 放一个容器内！分别放葱末，蒜末，辣椒面，芝麻，花椒粉！用热油淋上去，拌匀！

    秘制简单酸辣粉的做法 步骤1

  2. 热油炸香，凉一下，分别加入白糖1勺，生抽1勺，耗油1勺，陈醋2勺，和盐，鸡精适量，搅拌均匀备用！（这就是万能调汁！）

    秘制简单酸辣粉的做法 步骤2

  3. 泡好红薯粉，下锅几分钟捞出！！加上花生香菜，在加一小勺高汤（没有高汤就煮粉条的热水也行）加入调好的万能调汁，拌匀，即食！   此做法简单易学，口感特别好吃！也可以拌面也行！！

    秘制简单酸辣粉的做法 步骤3

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