材料：
鸡爪，灵芝，花生，生姜，红枣，料酒，盐
做法：
1、生姜、红枣、花生洗净里沥干水份；
2、鸡爪洗净剪去爪尖，用刀劈开，放入开水里，加入生姜、料酒汆烫2-3分钟，捞出洗净血水；
3、所有材料放入慢炖锅，一次性加入足够的开水，大火煲开，转小火煲2-3小时以上；
4、食用前加入适量盐调味即可。
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