材料：
水发银耳100克，大米60克，果丹皮60克，冰糖15克(或不加)
做法：
1. 银耳提前水发， 洗净， 摘成小朵.
2. 锅中放入清水和银耳，大火烧开转小火炖煮1小时.
3. 大米淘洗干净， 用适量水浸泡30分钟后， 加入锅里， 再加入冰糖， 一起继续煮15分钟.
4. 果丹皮切小块， 加入锅里， 再煮5分钟即可.
小诀窍：
果丹皮糖度高, 也可以根据口味喜欢不放冰糖
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