香菇这么做真的太好吃了~超级下饭
香菇
20朵蒜
2瓣葱
1根生抽
2勺蚝油
1勺淀粉
1勺糖
5克老抽
半勺
用料
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调个酱汁:两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+适量盐和鸡精+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀备用
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香菇洗干净,去蒂划十字花刀,下沸水焯水捞出沥干水分
锅中热油,放入香菇两面煎至微黄,放入蒜末炒香,再倒入酱汁煮至浓稠撒上葱花即可! -
超级下饭
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成品图