校门口小吃·脆皮炸香蕉
熟香蕉
2根(约350克)鸡蛋
2个玉米淀粉(或面粉)
约50克面包糠
约80克克
用料
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准备好所需食材·香蕉选熟点的会更甜·去皮,一根分三段
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取一段沾上蛋液
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再沾上淀粉
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然后再沾上一回蛋液
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最后均匀裹上面包糠,戴上一次性手套将面包糠与香蕉稍微压紧⚠️面包糠不要裹太厚。
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把香蕉都裹上面包糠,待用。
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锅内加入适量食用油,烧至约7分热把香蕉码入(如果香蕉多,分几锅炸)
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炸至四周表面金黄色,捞出沥油。
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喜欢奶香味的可以浇炼乳😁我觉得加炼乳更好吃·趁热吃最好吃!
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外脆内软的油炸香蕉🍌
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「脆皮炸香蕉」
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「脆皮炸香蕉」
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「脆皮炸香蕉」