夜市小食
火腿肠
3根土豆
2个盐
1勺花椒粉
1勺胡椒粉
1勺孜然粉
1勺辣椒粉
1勺芝麻
1勺葱花
适量
用料
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火腿肠切成小块。
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土豆切成小块。
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碗里加一勺盐、一勺花椒粉、一勺胡椒粉、一勺孜然粉、一勺辣椒粉和一勺芝麻,搅拌均匀。
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锅热倒油,把土豆放进去煎。
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小火慢慢煎至两面金黄就捞出备用。
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把火腿肠倒进锅中。
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煎至变红就可以捞出备用。
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把调好的烧烤料倒入锅中炒香。
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把土豆和火腿肠倒进去小火炒均匀。
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撒点葱花,就可以出锅了。
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装盘,好吃的夜市小食就做好了。