钙片版手搓冰粉
冰镇凉开水
1300克迪巧钙片
2片共3克水
200克红枣熬制红糖水
自己做的100克坚果山楂葡萄干
适量水果块
若干冰粉籽
50克
用料
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凉开水拿去冰镇,两块碳酸钙片磨碎加入水,冰粉籽装进袋子扎紧,然后洗一下一分钟,去拿出凉水,放入水里泡五分钟,开始搓冰粉,边沾水边搓出浆,水越来越深,有点黄。搓八分钟左右,没浆了感觉差不多了就🤚。
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摇摇钙水,边用手快速搅拌边放钙水,放完钙水继续画圈搅拌一分钟,好了,放进冰箱冷藏。一个小时后就这样了,我放了两个小时拿了出来。
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用红糖冰糖和红枣熬点红糖水,有气泡的冰粉拿出来,装碗,
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有气泡的冰粉,完美,软糯,广东人第一次冰粉做的很有成就感。
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加上山楂坚果葡萄干,水果,开吃。小孩子好喜欢。
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小孩子帮我熬红糖水。
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袋子扎紧别漏出来
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淘宝和拼多多都有的买