凉拌棒棒鸡丝

国内momo酱最想去的地方就是成都对于一名吃货怎能对成都不向往它，无辣不欢它，满城是茶它，美女如云它，麻将声声一个休闲得无孔不入的城市-成都没能去成都就只能舔舔屏动动手自己做啦原本打算做个红红火火的川菜但想到有的小伙伴不能吃太辣的所以就做个了这道即使你吃不了辣也能接受得了的凉拌菜

用料  

1. 准备好食材

   

2. 准备好酱料

   

3. 鸡腿放入锅，注入清水加姜片煮熟

   

4. 捞起煮熟的鸡腿加入凉水过凉后，去骨，用木棒捶松肉再手撕成丝。

   

5. 一勺酱油

   

6. 一点盐

   

7. 一勺香醋

   

8. 两勺芝麻酱

   

9. 加入剁好的蒜头米、白糖、芝麻油、辣椒油，搅拌均匀。

   

10. 青瓜丝垫底，放入手撕好的鸡肉。淋上调好的酱料，撒上适量花椒粉。

    

11. 拌均匀。完成！