四川麻辣烫
火锅底料
1/3包花椒
20粒姜
3片蒜
3瓣葱
1根配菜
自己喜欢的盐
1勺
用料
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喜欢的荤菜、素菜洗好切好
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姜葱蒜 火锅料切好备用
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下菜籽油 8成热下姜葱蒜火锅底料和花椒炒香 也可加一勺豆瓣酱一起炒
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加水烧开后加一勺盐 再一次下不容易熟的菜 和容易熟的菜 煮好即可关火
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加点葱花或者香菜 来点白芝麻即可 也可以放一些蒜末和老干妈 能吃辣的就加小米辣
兑个料碟吃起更安逸✌️