年夜饭食谱‼️低脂低卡‼️有福有财豆腐鸡蛋白菜卷‼️好吃到停不下来
老豆腐
1块胡萝卜
半根鸡蛋
2个白菜
12片
用料
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准备所有食材
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白菜洗净焯水后沥干备用
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豆腐切块用勺子压碎
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胡萝卜切丁
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锅倒入油,将鸡蛋炒熟盛出
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放入胡萝卜丁翻炒至变色
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碗里加入豆腐泥➕鸡蛋碎➕胡萝卜丁➕葱末
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加入1勺生抽
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1勺蚝油
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少许盐和五香粉
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搅拌均匀
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取一片白菜叶
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将豆腐馅放在白菜叶上
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卷好
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摆放在盘子,放入蒸锅水开蒸8分钟即可
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再调一碗酱汁,碗里加1勺生抽
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一勺味达美臻品蚝油
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一勺玉米淀粉
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半碗水,搅拌均匀
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蒸好取出倒掉汤汁
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爆香蒜末
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倒入酱汁
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煮至浓稠
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淋上酱汁