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家常白菜炖粉条加豆腐泡

家常白菜炖粉条加豆腐泡

家常白菜炖粉条加豆腐泡

  • 食用油

    2大勺
  • 粉条

    半把
  • 白菜(娃娃菜)

    2颗
  • 五花肉

    500克
  • 豆腐泡(油豆腐)

    10个左右
  • 葱姜蒜

    小半碗
  • 花椒

    10粒左右
  • 大料(八角)

    半个
  • 2勺
  • 老抽

    2大勺
  • 味精

    一小撮
晚餐!炖菜!老公爱吃的炖菜!

用料  

  1. 先给大家看看刚买来准备好的做菜原料,粉条是红薯粉,肉是五花肉。

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤1
  2. 五花肉切成大块

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤2
  3. 白菜切成大块留着用,白菜或者娃娃菜都可以,

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜切好,八角和花椒也留着用。都准备好啦,可以开始做咯

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤4
  5. 倒食用油,油热了以后放五花肉爆炒,把五花肉的油煸炒出来,然后放葱姜蒜,花椒大料都放里,继续爆炒,炒到香味出来,肥肉不那么肥了。

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤5
  6. 放白菜,翻炒一遍,然后会觉得锅里满了都是白菜!放水,水量比白菜的量少一点即可,继续翻炒,然后放两勺老抽,继续翻炒,放一勺盐。

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤6
  7. 放上豆腐泡和提前泡了10分钟的粉条。

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤7
  8. 翻炒翻炒。然后盖上锅盖,等着开锅~开锅再加上一点盐和味精,就可以出锅啦。

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤8
  9. 做好出锅啦。香香的,搭配米饭,搭配大饼吃,都可以。好吃好吃~!

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤9

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