年夜饭白菜肉卷(生酮友好)
娃娃菜
2颗肉馅(肥瘦)3:7
200克姜末
1勺葱花
少许蒜末
3勺马蹄
5个五香粉
半勺花椒油
1勺鸡蛋
1个盐
少许色拉油
5勺生抽
1勺枸杞
少许
用料
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拌肉馅
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马蹄打碎!
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一起搅拌!
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拌好的肉馅!
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娃娃菜横切一刀!
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水烧开!
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放入菜叶,两面烫一下!
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颜色很好看!
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捞去凉水中!
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沥干水份!
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开始卷肉啦!
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把肉卷进去!
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摆放好!
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好啦!
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撒上枸杞!
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颜色很好看!
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大火水开了,盖上锡纸放进去蒸15分钟!
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定时!
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出锅啦!
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汤汁出来啦!
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油锅热了,倒入葱姜蒜末,生抽,浇在白菜肉卷上!
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上桌啦!