猪肉白菜粉丝汤
猪肉
手掌大小白菜
1小棵粉丝
1把葱姜
白胡椒
生抽
水
料酒
香油
玉米淀粉
盐
用料
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猪肉,白菜🥬,粉丝(原来准备下面条😅)
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猪肉(肥瘦)
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剁成泥
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放入,水(看肉的情况3-4勺)料酒(2-3勺)白胡椒(2勺)搅打均匀
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放入葱姜
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放入生抽(3勺)玉米淀粉(2勺)香油(1勺)
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一点点油,边葱花
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倒入开水
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下丸子
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微开
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下白菜
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水开下粉丝(开始想放面条,后来发现更有粉丝果断换了粉丝)
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粉丝煮熟,用盐或生抽调味道,暖暖的