大虾狂飙,扎进白菜帮子里寻找肥牛的温暖
白菜
8片肥牛卷
8片大虾
8个土豆
1个金针菇
1把杏鲍菇
2个紫皮洋葱
1个大蒜🧄
4,5瓣番茄🍅
1个(有多余的就2个)小🌶️
2个生抽
2勺蚝油
1勺番茄酱
1勺寿喜锅汁
3勺
用料
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白菜帮子热水♨️烫十几秒,翻两个身,微微变软即可(不烫也可)待用……
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大虾剪背挑线去头待用,头别扔
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一切配菜辅料洗净切段切块切丁切片,备用。(金针菇土豆杏鲍菇洋葱都是扫冰箱剩的,没有也不用另外备,大虾也是,主要锅有点大,全用肥牛卷,量大吃不了)
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一层白菜帮子铺一层肥牛卷
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非常4+1叠起,待切
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准备🔛
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黄油、虾头起锅,提个鲜
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逐个放入配菜……(这些个纯粹因为扫冰箱处理尾货😂,也为了锅子大,自己吃的又不多,就放这些垫垫底)
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放白菜肥牛卷前,把虾头取出
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🔛放白菜肥牛卷(如图)
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如图,逐把逐把依次摆放紧挨着
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诱人吧😍
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另半锅,纯~白菜帮子摆好,倒入调好的汁
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开锅,煮开~~放大虾
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煮开后,大虾变色,小火🔥十五分钟
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哈哈,😋好吃啦……
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真好!省钱又美味#
普通日子里藏着人间烟火和自己的欢喜……