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零失败醋溜白菜

零失败醋溜白菜

零失败醋溜白菜

  • 白菜

    500克
  • 5瓣
  • 2勺
  • 3克
  • 生抽

    1勺
  • 水淀粉

    适量
  • 香油

    1小勺
我爱吃白菜,还特别爱吃醋溜白菜,之前老也做不好,今年冬天就天天做醋溜白菜练手,终于练完美啦

用料  

  1. 白菜改刀

    零失败醋溜白菜的做法 步骤1
  2. 邦菜分开

    零失败醋溜白菜的做法 步骤2
  3. 菜叶

    零失败醋溜白菜的做法 步骤3
  4. 我管这个叫鱼鳞块

    零失败醋溜白菜的做法 步骤4
  5. 备用

    零失败醋溜白菜的做法 步骤5
  6. 葱花 蒜末 辣椒1个

    零失败醋溜白菜的做法 步骤6
  7. 淀粉,放2勺水,两勺醋,搅匀备用

    零失败醋溜白菜的做法 步骤7
  8. 锅中到适量的油,放葱花蒜末辣椒爆香,然后放切好后菜帮翻炒几下,再放菜叶一起翻炒,放一勺生抽翻炒,白菜炒蔫了放一点盐,然后放淀粉醋汁,翻炒一分钟,淋上香油翻炒几下出锅即可

    零失败醋溜白菜的做法 步骤8
  9. 香呀

    零失败醋溜白菜的做法 步骤9

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