超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋!三碗饭都不够
青椒
3鸡蛋
4个糖
2克生抽
2勺淀粉
1勺蚝油
1勺辣椒面
1勺鸡精
适量
用料
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超级下饭
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1️⃣调个酱汁:两勺生抽+一勺蚝油+一勺糖和鸡精+一勺辣椒面+一勺淀粉+半碗水拌匀备用
2️⃣青椒切段,锅中刷油倒入青椒煎至两面虎皮盛出
3️⃣鸡蛋打散下锅煎熟盛出,锅中少许油加入一勺豆瓣酱炒出红油,倒入鸡蛋和青椒翻炒,再倒入酱汁翻炒入味收汁即可! -
来上一口真的超级满足
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成品图