田园小炒(田园小炒都有什么材料)
胡萝卜
1根莲藕
1节山药
1根木耳
8朵荷兰豆
20克油
15克盐
少许
用料
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准备莲藕、胡萝卜、山药、荷兰豆和泡发的木耳;
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所有食材清洗切片备用;
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起锅烧水,水开后按照莲藕、木耳、荷兰豆和胡萝卜的顺序,将食材焯水煮熟;
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起锅烧油,放入焯水后的食材翻炒,并用少量的盐调味;
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起锅装盘,田园小炒完工!