土豆火腿早餐饼
小香芹
一小把土豆
一个香肠
一根胡萝卜
半根面粉
盐
用料
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胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用
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土豆洗净切片,放锅里面蒸熟
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压成土豆泥
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把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀
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再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团
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手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁
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锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎
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翻面,煎至金黄即可出锅