超级下饭的肉沫炒土豆!
土豆
2个肉沫
200克蒜
2瓣葱
1根小米辣
2个生抽
2勺盐
5克老抽
1勺蚝油
1勺糖
5克淀粉
1勺
用料
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家常菜,推荐
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调个酱汁:碗中加入两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+适量盐和白糖+一勺淀粉+适量清水,搅拌均匀
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土豆去皮切块,多洗几次,洗掉淀粉,油热下锅,把土豆煎至微黄,盛出备用
锅中倒入适量油,放入肉沫,炒至变色,加入葱,蒜小米辣翻炒出香味
放入土豆翻炒均匀,倒入酱汁,翻炒至汤汁浓郁,最后撒上葱花即可! -
✨✨✨是不是超级简单,一定要多备些米饭哦!