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香煎土豆饼(简单易操作❗️❗️❗️)

香煎土豆饼(简单易操作❗️❗️❗️)

香煎土豆饼(简单易操作❗️❗️❗️)

  • 土豆

    4个(250g左右)
  • 火腿肠

    1根
  • 黑胡椒

    少许
  • 少许
  • 玉米淀粉

    100克
婆婆买了一大箱土豆,想着法子的吃土豆🥔

用料  

  1. 土豆去皮切片,高压锅上气后蒸15分钟

  2. 蒸熟的土豆压成泥,加入切碎的火腿肠,加入少许盐,少许黑胡椒,搅拌均匀

    香煎土豆饼(简单易操作❗️❗️❗️)的做法 步骤2
  3. 加入玉米淀粉,搅拌均匀,挖出一块土豆泥,捏成团(手套上可以沾点油或水,防粘)

    香煎土豆饼(简单易操作❗️❗️❗️)的做法 步骤3
  4. 平底锅加入少许油,开小火,把土豆泥一个个的放好,用铲子轻轻压扁,煎好一面后翻面,煎至两面金黄即可~

    香煎土豆饼(简单易操作❗️❗️❗️)的做法 步骤4
  5. 外酥里嫩,趁热吃~

    香煎土豆饼(简单易操作❗️❗️❗️)的做法 步骤5

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